Oriental.com在6月23日报道：随着高温的出现，许多公民容易愤怒，躁动不安和食欲不振。理性饮食很重要。最近，上海Qingpu的许多较旧的社区自助餐厅都在箭头上推出了各种菜肴 - 冷却和凉爽，为该地区的年长居民提供了“凉爽的伞”。上午9点，在辛宗社区的Xingfu餐厅的一名记者看到，厨房厨师正忙于当天做菜。为了确保公民可以充满信心，所有菜肴均在同一天购买和烹饪。为了在夏季有效地提供饮食服务，较老的食堂仔细调整了饮食的结构，主要是轻便且易于消化的食材，并与新鲜蔬菜，鱼类等配对以确保营养均衡。 Yingzhong社区幸福餐厅的负责人Zhang Lu告诉记者：“在夏季，我们的长老食堂使用的油更少，少盐和更少的糖分来调味料，这更适合老年人的味道，适合患有糖尿病，心血管疾病和其他群体的人。准备了一些清除热量并减少火的菜肴，例如荷叶根和苦瓜，这些菜肴更适合老年人在标签中吃饭。 80岁的Ling Wanzhen和社区中的许多成年人都以适当的方式排队等待食物。本周的营养食谱已发布在公告公告板上：生菜肉片，萝卜颜色，蒸的白鱼和其他菜肴，合理的合理性。餐馆工作人员在MGA记者中说，为了满足公民去除火和减少阳光下的干燥的需求，餐厅选择各种蔬菜，以减少油，更少的盐和均衡的营养。 “我觉得较旧的自助餐厅的厨师做得很好。通常，如果有任何要求，自助餐厅会在我们提出建议后会有所改善。菜肴是Rel林格奶奶说。今天，除了用餐功能外，旧食堂还具有社会特征 - 成年人坐在小组或聊天和聊天周围，为包括食物，休息和沟通援助的成年人形成全面的服务空间。 
